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    Chlorella 小球藻 Sun Chlorella 日本




Chrorella 小球藻 日本 Sun Chrorella
[產品編號: SC-01]




包裝單位: 200mg X 300片

零售價: HK$300.00
優惠價: HK$288.00

數量:  





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神奇的小球藻:營養篇




詳細介紹

小球藻是完美的天然營養食品,除含有復合蛋白質外,還含有維生素B、C 、E及重要礦 物質,特別是鋅和鐵的含量極高,可作補品用”。

他還發現小球藻能增強人體免疫系統功 能,改善消化功能,有助於身體排毒和緩解關節疼痛。

由於小球藻具有全面均衡的營養成 分,在許多營養減肥計劃中得到廣泛使用效果顯著。

人體約8成是由水與蛋白質構成的。該蛋白質由20種氨基酸構成。

通過氨基酸的組合形 成了我們的大腦、內臟、肌肉及神經傳遞物質等等。

我們身體所需的20種氨基酸中的9種 不能在體內合成,需要通過飲食進行攝取,所以,稱為“必需氨基酸”。

小球藻中包括約60%的蛋白質,完全覆蓋人體所需的“必需氨基酸”。

- 小球藻同時含有豐富的非必需氨基酸及各種維生素、礦物質。由於具有優秀的氨基酸組合,可以充分補充因年齡增加而體內合成能力下降的氨基酸,延緩細胞衰老速度,保持年青有活力。

- 小球藻含有被稱 為“C.G.F.(Chlorella Growth Factor)”的獨有的動物體成長促進因子。小球藻每20-24小時可分裂成4個,具有超常的生 命力。

C.G.F. 是具有生物反應修飾作用的活性物質,其生理功能表現為:對於抵抗衰老、活化人體 細胞具有重要作用;改善心、肺的帶氧功能;激活淋巴細胞,增強巨噬細胞吞噬功能的作 用;識別並抑制變異細胞的生長,預防頑疾的發生;增強機體的免疫功能;高濃度的葉綠素能與體內器官組織中蓄積的重金屬、化學有害物質等毒素結合,並將其排出體外;淨化 體內環境,恢復肝、脾、腎等臟器的解毒功能;平復血壓、血脂、血糖值,輔助治療血糖問題及心腦血管等慢性疾病;促進人體受損傷組織的修復及傷口癒合;改善胃腸功能,防 治胃潰瘍,促使人體腸道中雙歧桿菌和乳酸菌繁殖,具有調節腸道內菌群、滅活致病菌的 作用。

- 德國醫學界發現小球藻中的細胞膜中含有“Sporopollein”的特殊物質。此物質不但具有 確認毒物的功能,而且具有與各種毒素相結合而不逆轉的特性,可以把體內各種毒素、重金屬和致頑疾物質一起排出體外,淨化身體。對於一類致頑疾物質“二噁英”,目前世界 上發現只有小球藻對之獨有排毒功能。

- 變異細胞一直潛伏於人體內,惟於酸性身體內特別活躍,當正常細胞一一變異,漸漸地轉變成頑疾。小球藻被譽為鹼性天然食品之王,有效地減低酸性體質的影響,長期服用可增強人體免疫力,遠離頑疾。

- 升康力小球藻 50 年來專注小球藻研發,使用專利破壁技術使其破壁率達 90% 以上,品種亦是最優秀的 ,可完全發揮小球藻應有的功效。若您曾經服用小球藻而發覺效果未如理想,未必是小球藻不適合您,而是您沒有選擇到正確品牌而已。


神奇的小球藻:排毒篇



XXXX

升康力小球藻 日本小球藻第一品牌
升康力小球藻曾六次獲得
Monde Selection最高獎項特別金獎,
再次證明了它的品質及信譽,
也代表著它的國際地位。
升康力小球藻 日本小球藻第一品牌 信譽與品質的象徵


Chlorella 小球藻
日本 Sun Chlorella


升康力小球藻 300片

日本近50年歷史的小球藻專家,安全信心之選

專利“DYNO-Mill”破壁技術- 破壁率達95.5%

  • 排除重金屬, 提升免疫力, 抗衰老, 增活力
  • 有效改善三高,尿酸,疼風,便祕宿便,疲勞及各種頑疾
  • 促進兒童生長發育
  • 補充老年人,素食者所需營養
  • 天然全食品

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商品簡介
原裝日本生產,暢銷全球,十大超級健康食品之一,獲獎無數。
- 便秘尅星
- 增強免疫防感冒
- 排除重金屬,除體臭
- 孕婦,小童,均可服用。

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來自大自然的神奇超級食物

小球藻含有豐富的營養成份與獨特的營養原素如: 核酸和豐富的葉綠素, 因而被譽為超級食物。

升康力小球藻所含的營養有助於人體的自然排毒機能, 提升精力, 促進消化, 增強腦力, 等等。

升康力小球藻中含有小球藻生長因子(CGF)一種只在小球藻核中發現的獨特的複合元素。

CGF中含有能支撐人體自身防護系統更有效工作的特定的核酸和氨基酸。

因此, 升康力小球藻從微觀使您的身體保持在最佳狀態。

全球數百萬人每天食用升康力小球藻的原因是它可以做到:

* 有助於身體排毒機制,將常見毒素排出體外
* 增強體力
* 增強自身的抵抗力
* 提升腦力和視力
* 改善衰老過程
* 改善消化, 達到整體健康


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青春痘形成嘅原因有好多,經常熬夜、飲食唔均勻、荷爾蒙失調、忽略面部清潔、身體毒素過多等因素,都會引致青春痘爆發!

日本 Sun Chlorella 小球藻嘅細胞壁纖維可以結合人體嘅有毒物質,豐富嘅葉綠素更有助身體排出積聚已久嘅有害物質及重金屬,令皮膚更光亮年輕, ByeBye青春痘!



詳細介紹

小球藻是完美的天然營養食品,除含有復合蛋白質外,還含有維生素B、C 、E及重要礦 物質,特別是鋅和鐵的含量極高,可作補品用”。

他還發現小球藻能增強人體免疫系統功 能,改善消化功能,有助於身體排毒和緩解關節疼痛。

由於小球藻具有全面均衡的營養成 分,在許多營養減肥計劃中得到廣泛使用效果顯著。

人體約8成是由水與蛋白質構成的。該蛋白質由20種氨基酸構成。
通過氨基酸的組合形 成了我們的大腦、內臟、肌肉及神經傳遞物質等等。
我們身體所需的20種氨基酸中的9種 不能在體內合成,需要通過飲食進行攝取,所以,稱為“必需氨基酸”。

小球藻中包括約60%的蛋白質,完全覆蓋人體所需的“必需氨基酸”。

小球藻同時含有豐富的非必 需氨基酸及各種維生素、礦物質。

由於具有優秀的氨基酸組合,可以充分補充因年齡增加而體內合成能力下降的氨基酸,延緩細胞衰老速度,保持年青有活力。


小球藻含有被稱 為“C.G.F.(Chlorella Growth Factor)”的獨有的動物體成長促進因子。

小球藻每20-24小時可分裂成4個,具有超常的生 命力。

C.G.F. 是具有生物反應修飾作用的活性物質,其生理功能表現為:

  • 對於抵抗衰老、活化人體 細胞具有重要作用;
  • 改善心、肺的帶氧功能;激活淋巴細胞,增強巨噬細胞吞噬功能的作用;
  • 識別並抑制變異細胞的生長,預防頑疾的發生;增強機體的免疫功能;
  • 高濃度的葉綠素能與體內器官組織中蓄積的重金屬、化學有害物質等毒素結合,並將其排出體外;淨化 體內環境,恢復肝、脾、腎等臟器的解毒功能;平復血壓、血脂、血糖值,輔助治療血糖問題及心腦血管等慢性疾病;
  • 促進人體受損傷組織的修復及傷口癒合;
  • 改善胃腸功能,防 治胃潰瘍,促使人體腸道中雙歧桿菌和乳酸菌繁殖,具有調節腸道內菌群、滅活致病菌的作用。


德國醫學界發現小球藻中的細胞膜中含有“Sporopollein”的特殊物質。
此物質不但具有 確認毒物的功能,而且具有與各種毒素相結合而不逆轉的特性,可以把體內各種毒素、重金屬和致頑疾物質一起排出體外,淨化身體。對於一類致頑疾物質“二噁英”,目前世界 上發現只有小球藻對之獨有排毒功能。


變異細胞一直潛伏於人體內,惟於酸性身體內特別活躍,當正常細胞一一變異,漸漸地轉變成頑疾。

小球藻被譽為鹼性天然食品之王,有效地減低酸性體質的影響,長期服用可增強人體免疫力,遠離頑疾。


升康力小球藻 50 年來專注小球藻研發,使用專利破壁技術使其破壁率達 90% 以上,品種亦是最優秀的 ,可完全發揮小球藻應有的功效。若您曾經服用小球藻而發覺效果未如理想,未必是小球藻不適合您,而是您沒有選擇到正確品牌而已。


 


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何為「小球藻」?
全能超級食品:營養+排毒-適用於各種人群


小球藻」也被稱為「綠藻」,是一種水藻的綠色植物,英文名是Chlorella,是一種在地球上已生存了5億多年的單細胞生物。

它歷經漫長歲月中的滄海桑田及嚴酷的環境考驗而繁衍至今。

它所蘊藏的蓬勃的原始生機和營養價值令人驚異。

它生存於水中,依靠光合作用繁殖。它的營養價值極高,被稱為「生命源泉」。

它含有豐富的蛋白質、維生素、葉綠素、礦物質,和獨特的小球藻生長因子CGF,幾乎能夠提供人體所需的全部營養物質。
 
小球藻的健康功效
活化細胞、促進細胞再生、修復組織
獨有的 C.G.F. 球藻生長因子,能非常活躍地作用於人體,幫助人體活化細胞、修復組織,並恢復體能。

增強體能
小球藻能提供獨特的營養物質,幫助人體在細胞水平上對抗自由基對人體的損害,同時提高細胞的能量水平。

幫助身體排毒,有助肝臟和腎臟健康
小球藻堅韌的細胞壁已被證實可捆綁來自日常環境中的排放物質、並將之排出體外,有助於身體排毒。

支持免疫系統
研究表明,小球藻能幫助改善人體免疫系統,其所含核酸、β 葡聚醣及特殊多醣成分,能共同幫助支持人體的自然防禦系統。

促進腦健康
研究證實,小球藻是地球上少數幾種含有人體及大腦所需活性維他命 B12 的植物之一,維他命 B12 是保持大腦健康的重要營養源。

促進眼睛健康
小球藻含有 β- 胡蘿蔔素、α- 胡蘿蔔素和葉黃素,可為眼睛提供營養,幫助它們保持健康。

促進關節與肌肉健康
葉綠素是一種抑制酸性的鹼性清潔物質,被認為可以輔助適當調節炎症反應、幫助維護關節和肌肉的舒適度。小球藻的葉綠素含量比地球上任何其他植物都高。



一般保健的服用方法:

每天15,就餐服用。根據需要,可就餐一次性服用全部或少量。



補充事實
份量: 15片
每集裝箱: 100
  每份的量 %DV
卡路里 15  
總碳水化合物 少於1克 <1%*
蛋白 2克 4%*
維生素A(100%為β-胡蘿蔔素) 845 IU 18%
維生素D 1080 IU 270%
核黃素(維生素B2) 0.14毫克 8%
菸酸 1.11mg 6%
維生素B6 0.05毫克 3%
葉酸 36 mcg 9%
維生素B12 7 mcg 117%
5毫克 28%
48毫克 5%
11毫克 3%
小球藻(小球藻pyrenoidosa)(粉碎) 3克
葉黃素 3毫克
α-胡蘿蔔素 189 mcg
葉綠素 63毫克
Omega-3脂肪酸 54毫克
ω-6脂肪酸 56毫克
*每日百分比值基於2,000卡路里飲食。
†每日價值(DV)未建立。
日本獨立實驗室進行營養分析。



品牌:Sun Chlorella
原產地 : 日本
生產地區 :日本


日本Sun Chlorella 官方網址:
https://www.sunchlorella.co.jp



升康力的小球藻在乾淨的戶外環境培植,
充份吸收自然陽光養份,比室內培植的小球藻品質更高。


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營養 + 排毒 最強全食物

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提升免疫力 排除重金屬
對抗病毒預防頑疾
重金屬積存體内
足以致命




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小球藻能排除體內重金屬



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為何選擇升康力?


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小球藻解毒實例



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全素食者營養不足?的圖片搜尋結果


 

全素食者營養不足?

全素食者是否會營養不足?傳統中式素食者為了吃飽,需吃大量飯麵,為了調味,會特別倚賴鹽和糖,這樣的飲食結構最容易引起糖尿病。為了增加飽的感覺和口感,會用比平常多的油。

由於一般人對油的認識不多,以為煮食油到處買得到,其實超市中的食油幾乎沒有一種不是化學氫化油,食物標籤上印着「精煉油,Refined」,就是化學提煉油的意思,德國布緯博士在60多年前已強調,這種油會引起癌變。代替這類食物的方案我已在本專欄中講過很多次,可參考我的書《光復肚皮食養療法》。

素食者也必須注意如何獲得足夠的B12

維他命B12是目前人類已知最大、最複雜的維生素,只要輕微缺乏就會導致貧血、疲勞、躁鬱和憂鬱等症狀,長期缺乏會導致大腦與中樞神經永久性損壞。簡單說,就是逐漸出現腦退化。

有人說,人體對B12的需要不多,其實人體會大量消耗包括B12的維他命B群。

持續性來自學業和工作的壓力會大量消耗維他命B,還會引起惡性貧血,常見的症狀是容易疲倦、愈來愈缺乏耐性、情緒愈來愈不穩定,甚至經常想哭、睡眠質素低、夢多、呼吸困難、皮膚蒼白、胸痛、手腳麻木、平衡感變差、舌頭平滑發紅、反應慢半拍等。

B12主要來自動物的肝臟、雞蛋、乳酪、芝士等奶類食物,素食則來自海藻,譬如沒有經過加工的海帶、紫菜等。有研究說動物肝臟中的B12是因為「動物吃到沾附菌類的植物」,所以源頭還是植物,我相信動物吃的「沾附菌類植物」必然不是煮熟的蔬菜,但我們如何每天吃生的蔬菜是另外一個學問了。建議每天吃強化B12的營養補充品,這樣比較容易堅持。

 


素食者常見的最大問題
嚴重缺乏B12維生素

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日本升康力小球藻



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綠藻
其他名字:小球藻、海中金翡翠
一種淡水、不具運動性的單細胞植物。形狀是球形或橢圓形,直徑3—5μ。綠藻含植物性蛋白質、葉綠素、纖維、葉酸及多種礦物質、維生素。其中更含有綠藻成長因子~綠藻精CGF(Chlorella Growth Factor),也是綠藻在短短20小時內即產生4個新細胞的最大動力。

成分
1. 綠藻精C.G.F.
又稱綠藻促進成長因子,為綠藻中的珍貴精華。每100克綠藻中僅含4-5克的綠藻精。C.G.F.含有核酸、核甘酸、小分子蛋白質、水溶性維生素和礦物質,是一種與動物胎盤素成份類似的物質,故又名植物胎盤素,可促使綠藻生長快速。另外,綠藻精能增加人體益菌生長,幫助排除體內積壓的有毒重金屬,有害農藥,及環境中的有毒化合物。
2. 細胞壁纖維
與體內的有毒物質結合,排除有毒物質。纖維有助於腸道內有益菌的生長。具有與重金屬如汞、鉛及鉻的結合作用,促進重金屬的排泄。
3. DNA及RNA
改善組織及傷口的癒合。促進細胞修護或再生能力和預防老化現象。
4. 葉綠素
其構造與紅血球的血紅素很類似。在人體的功能與血紅素類似,改善紅血球的活力,有助於貧血的改善、增加組織含氧量,改善體質及提供益菌良好的腸道生態環境。

作用
1. 提高血液中的白蛋白含量
白蛋白是體內的強力抗氧化劑之一,同時白蛋白也是體內不可或缺的運輸工具,可將體內所需的營養素運送至全身。白蛋白含量不足時,會直接影響到肝臟、腎臟及免疫系統。此外當人體老化時,體內的白蛋白含量會逐漸下降,因此白蛋白可能與協助人體保持健康及活力有關。
2. 正常化免疫系統
綠球藻之細胞壁含酸性多醣體可引發人體產生干擾素。干擾素可明顯地增加體內吞噬細胞,吞掉外來細菌和致病物質,又有抗癌的效果。綠球藻內之綠藻成長素可刺激T細胞,從而提高人體免疫能力。綠球藻含大量之胡蘿蔔素,亦是正常化免疫系統之重要物質。綠球藻可以使虛弱之抵抗力提高而治癌,防癌,減少病毒感染等,亦可以平衡過於亢進之自身免疫系統而使之趨向正常。
3. 可排除毒素、清理身體
實驗証明綠球藻可以明顯地把人體積聚之毒素排出體外,把日常生活中不知不覺地吃進的食物污染物如農藥、P.C.B、水銀、鎘、鋁、鉛、砷等致癌或致病物質排出
4. 保健與養顏
綠藻含有豐富DNA和RNA。最新研究發現其可以幫助人體之基因修補,治療和補充之作用,亦即可以使細胞保持健康之新陳代謝作用,而有保健與養顏作用。綠球藻又含有多種寶貴的成份如維生素A、B1、B2、B6、B12、C、E、胡蘿蔔素、菸鹼酸、泛酸、葉酸、生物素、鈣、鉻、鉀、硒、磷、碘、鎂、鐵、鋅、銅、葉綠素(約3%)、蛋白質(約60%)、水份、纖維、脂肪、醣質,這些都是製造血球和細胞之基本物質,亦是維持健康和養顏相當理想的健康食品
5. 調節酸鹼體質
現代人食用過多之肉類造成血液偏向酸性和黏稠度增加,而影響血液循環與養份的供應,產生組織器官功能衰退、疲勞、抵抗力減弱等毛病,綠球藻因為是鹼性食品,故能中和酸性體質而起著調節酸鹼體質作用。
6. 延緩衰老
綠藻成長素能促進細胞生長,修護細胞組織,延緩衰老,減少皺紋,保持肌膚光澤有彈性。




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Sun Chlorella

日本升康力小球藻(又稱綠藻),於日本近50年歷史,專注小球藻產品,安全信心的保證。

來自日本的全天然營養補充食品,擁有排毒美顔提升免疫力的功效。

DYNO-MILL是日本升康力的專利破壁技術,確保破壁率達95%以上,使人體對它的吸收能力大大提升。


初步醫學研究顯示 每天吃升康力:

90% 以上胃腸功能獲得明顯改善,排泄順暢且更有規律1;
70% 關節炎得到改善3
62% 感到精力更充沛,睡眠改善4
40% 高血壓恢復正常,膽固醇降低2
32% 感到記憶力增強。5




註解


1. Merchant, et al, "Nuturitional Supplementation with Chlorella pyrenoidosa for patients with Ulcerative Colitis," A Pilot Study, 1998.
2. Jensen, Bernard, Chlorella, Jewel of the Far East, p. 78
3. Merchant RE, Carmack CA, Wise CM. Nutritional supplementation with Chlorella pyrenoidosa for patients with fibromyalgia syndrome: a pilot study. Phytother Res. 2000 May;14(3):167-73.
4. Merchant RE, Carmack CA, Wise CM. Nutritional supplementation with Chlorella pyrenoidosa for patients with fibromyalgia syndrome: a pilot sutdy. Phytother Res. 2000 may:14(3):167-73.
5."Effects of long-term administration of chlorella preparations on the advancement of aging." Kanazawa Medical College Department of Serology, 1989.




High quality chlorella abundantly contains the basic nutrient required for health

Sun Chlorella “A” is a high quality and balanced nutritional supplement rich in various nutrients.
Sun Chlorella “A” contains nutrients in green and yellow vegetable such as essential amino acids, protein, minerals, vitamins, chlorophyll and carotene that are essential to healthy body. Above all, 60% of protein is contained which is not found in most food. And because we use Chlorella pyrenoidosa (SUN CHLORELLA strain) that is cultivated outdoors, our chlorella extract contains much chlorella growth factor (C. G. F.).

Our unique and patented technology succeeds in breaking down the cell walls by at 90%, thereby solving the only remaining problem of tough cell walls that hindered digestion and absorption.

Hence this product is sure to satisfy not only first-time users, but also those who experienced dissatisfaction with conventional chlorella products or other health foods. Also available in granule form.



 

The certified logo of JHFA on Sun Chlorella "A"

The certified logo of JHFA is permitted to use only for products that have passed through strict examination based on the product specifications and standards.

This product was manufactured at a certified factory that meets the dietary / food supplement Good Manufacturing Practice (GMP) standards of the Japan Health Food & Nutrition Food Association.
 

 


全球每天數百萬人食用
日本同類保健食品中連續多年銷量第一



小球藻 CGF 濃縮精華液
Sun Wakasa Gold Plus


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綠藻含有豐富核酸、核糖核酸(RNA)及脫氧核糖核酸(DNA)
活化細胞,延緩老化現象,能提高人體的免疫能力,改善酸性體質,強化肝臟、腎臟的機能。

是一種良好天然殺菌物質,能消炎、解毒、通便秘、剌激大腸蠕動,將廢物排出體外,淨化血液,提高豐富氧氣,增加活力,並促進新陳代謝。


◎修復細胞組織,幫助細胞再生。
◎延緩衰老,保持皮膚光澤有彈性。
◎活化蛋白的合成,加速脂肪代謝。
◎有效降低血液中的膽固醇及高血壓。
◎解除高濃度食鹽所引起的精神緊張狀態。
◎排除體內積聚的重金屬、有害農藥及環境污染物。
◎改善酸性體質為弱鹼性體質,使人體不易患病。
◎強化肝臟,腎臟機能。

◎促進免疫力,預防過濾性病毒 (如傷風感冒)。


建議飲用方法:
每天15ml (配合升康力小球藻,效果更佳)

日本 Sun Chlorella 官方網址 : 
https://www.sunchlorella.co.jp/ 
 
原產地    : 日本
: 日





三藻護一生

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內文簡介
 
藻類是菌體中的最重要產業,以前非洲人從湖中撈取、製成小餅食用。現在發現,藍綠藻屬的螺旋藻可抗菌、改善酸性體質,效用最廣。綠藻原意為綠色細小物質,其主要元素近似動物紅血球,未來可能成為太空人主食。而引藻不但為國人研發,還請國際知名鑑識專家代言,成為三大熱門產品之一。 其他正在試驗的還有:杜氏藻、紫球藻、紅球藻、血球藻與扁藻、鞭金藻、巴夫藻、褐指藻、角毛藻、擬球藻、骨蟲矽藻、海鏈藻等,都是生物科技瞄準的對象,遠景十分看好,值得期待。 
 
藻類是菌體中的最重要產業                 江晃榮
最近十多年來,生物化學科技成為全球性的熱門話題,政府為了跟上世界潮流、推動產業發展,也釋放出許多利多消息,加上新聞媒體鼓吹,吸引了很多人加入研發行列,形成百家爭鳴的態勢。 
所謂「生物技術」或「生化科技」,都是利用科學技術提升生物體的原有機能,製造、生產出比原來更有價值的產品之意。包括與應用的範圍很廣,所花費的人力、物力與產值也大不相同;譬如以微生物為主的產業就有菌體利用、酵素、傳統釀造業、生物代謝產物以及生物製劑等種類,而菌體利用生技產業則以單細胞或低等多細胞生物為對象,其作用機轉與農作物有點類似,但不必像種植農作物一樣依賴充足的陽光與廣闊的土地,只要在反應槽中即可生長,還能進行立體培養,而且增殖速度快,產值更是傳統產業的數倍至數十倍以上,其用途與影響更為深遠。 
在這些菌體產業中,最重要、應用最廣、產值比較大的應屬藻類,依應用的先後順序排列,分別是綠藻、螺旋藻與引藻,其中引藻為台灣自行研發,這三種藻類都已經成為保健食品的主流,銷售額一向名列前茅,但過去大家都只將焦點擺在綠藻、螺旋藻之上,很少人比較、研究三種藻類的異同,在應用上難免顯得捉襟見肘,缺乏足夠而充分的資料佐證,實屬美中不足。 
著者已經研究菌體單細胞蛋白質三十年之久,由於台灣並無有關此三種藻併論的本土性專書,所以依據過去的經驗與對這三種藻類的了解、認識,盡量補充完整資料而編成本書,供社會大眾參考,希望能喚起大家對藻類生技產業的重視,大家告訴大家,將好產品推廣普及,是所至盼。             序於台北二○○七年九月二十八日


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<目錄>自序:藻類是菌體中的最重要產業---江晃榮
第一章 藻類為人體健康新希望
‧依序出現藍綠藻、螺旋藻、綠藻與引藻‧藍綠藻只要有紅外線就可以存活
‧螺旋藻為藍綠藻的一種‧綠藻在地球初生時已存在‧引藻為生物科技研發的新菌種
‧原始生物成為健康食品新寵‧螺旋藻、綠藻、引藻的比較


第二章 藻類的生命與地球一樣長----細說藻類發展史
螺旋藻:可說是最原始的生物
‧遠古時代即有螺旋藻的記載‧非洲人將藻類曬乾當主食
‧螺旋藻是最有價值的藍綠藻‧神秘的螺旋狀‧各國都卯力投入研發、利用
綠藻:地球誕生初期就已存在
‧原意為「綠色細小物質」‧兩次大規模研究都因世界大戰而告終
‧未來可能開發成「太空食品」‧綠藻又稱為「綠色血球」
引藻:國人由小球藻改良而得


第三章  單細胞蛋白質的魅力----藻類的營養成分及其效用
綠藻:含有豐富的營養素
‧富含必需胺基酸與脂肪酸‧特殊成分「綠藻精」具有多種特殊功能
‧綠藻確實具有多種保健功效‧葉綠素如植物的血液

螺旋藻:目前研究得最透徹
‧營養成分多樣而平均‧營養價值高於日常食物
‧色素也是重要成分之一‧效用之多令人咋舌
引藻:主要成分為PPARs
‧連皮吃芒果有妙用‧具有多種功效但仍應留意禁忌症
第四章  藻類的價值與未來展望
現代人都只有半健康狀態
一、遺傳最無可奈何:如高血壓 
二、一定要避免藥害 
三、歸結起來都是「食源病」
飲食不均與營養不良
先了解營養素及其功能
1、碳水化合物(醣類)  2、脂肪  3、蛋白質  4、維生素  5、礦物質
了解分子矯正醫學基本概念
食用藻類的營養成分與價值
一、胺基酸  二、維生素  三、礦物質與微量元素  四、脂肪酸  五、色素
藻類的遠景與展望
目前食用藻類保健食品發展概況
日本強調藻類能改善體質
一、抗生素與藻類都是微生物  二、酸性體質為體弱多病主因三、藻類(螺旋藻)具有多種保健效用
法國證實能促進傷口癒合
前蘇聯發現可使免疫球蛋白數量正常化
還有十一種其他效用
一、抗紫外線 
二、改善體質 
三、為最佳的蛋白質來源
四、有助於恢復弱鹼性體質 
五、增強細胞機能 
六、減低藥物毒性
七、促進乳酸菌生長 
八、減輕放射性物質傷害 
九、幫助減低對高熱量食品的需求 
十、有助於調節荷爾蒙
十一、可作為營養補充劑可能是食品營養與保健的新希望
多種新興藻類商機無限

結語:生物技術並非只在探討基因及開發新藥
 
 
 
綠藻主體為葉綠素,效用如「綠色血球」;螺旋藻開發最完整,營養成分多而平均;引藻乃國人研發,主成分為PPARs。 

三種均富含胺基酸與脂肪酸,未來可能成為太空食品。
 
作者:江晃榮博士 編著
ISBN:9789867596987
出版社:元氣齋出版社有限公司
出版日期:2007/12/01




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